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WFCではスポーツ事業に加え
コーヒーの焙煎・販売を行う飲食事業を展開し
コーヒーを通じて、日常に寄り添う価値を届けます。
「HIRABERG Roastery」として
スペシャルティコーヒーを中心に
一杯の背景や想いを大切にしたコーヒーづくりを行っています。
事業への想い
世界各国を巡る中で出会ったコーヒー文化や、生産地の風土、作り手の想い
スポーツと同様に、コーヒーにも「人・環境・プロセス」が深く関わっていることに魅力を感じ、この飲食事業をスタートしました。目指しているのは、特別な日のための一杯ではなく、「毎朝、自然と手に取りたくなる“日常に寄り添うコーヒー”」です。
コーヒーへのこだわり
取り扱うのは、品質とストーリーを重視して選定したスペシャルティコーヒー豆
豆の個性や風味を最大限に引き出すため、焙煎はすべてオーダー後に実施し、新鮮な状態でお届けしています。
- 豆の特性に合わせた焙煎設計
- 香り・味わい・バランスを重視
- 日常でも飲みやすい仕上がり
スポーツ事業との共通点
WFCの飲食事業は、単なる物販ではありません。スポーツ事業と同様に、
- 1背景を大切にすること
- 2本質を追求すること
- 3長く続く価値を提供すること
を軸に運営しています。
競技の現場で培った「積み重ねる姿勢」や「継続する力」を、コーヒーづくりにも反映しています。
販売方法
「HIRABERG Roastery」のオンラインショップにてコーヒー豆などを販売
オリジナルブランドのコーヒーを販売したい方に向けてOEMパートナー制度を提供。
焙煎や在庫管理、発送などの手間はすべてHIRABERGが担当。
HIRABERG Roastery